Essen vor Ort Part #01
Hendl & Kerndl die neueste Genussreise vom Team “Essen vor Ort” wurde in Zaußenberg in die Tat umgesetzt. Der Koch Marco Gangl vom Lokal Himmelreich zauberte ein 5 gängiges Menü mit regionalen Zutaten.
Vorspeise im Winzerkeller
1. Gang Wachtelei mit Erdäpfelcreme und Sauerrahmschaum und Beiper Knolle :)